Быстро и простоГорячие блюда

Куриные желудки с грецкими орехами и картофелем

Name: Куриные желудки с грецкими орехами и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные желудки — 400 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1324 ккал

1324ккал

83белки, г

76жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки400 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 400 г куриных желудков к луку и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 6
Готовьте на среднем огне до мягкости картофеля, периодически помешивая.
Шаг 7
В конце добавьте 50 г грецких орехов, перемешайте и подавайте горячими.