
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные шницели с овощным гарниром
- 40 мин
- 1 порция
- 1551 ккал
1551ккал
141белки, г
62жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Панировочные сухари100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Морковь150 г
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на тонкие пласты.
-
Шаг 2
Обваляйте куриные пласты в 2 взбитых яйцах, затем в 100 г панировочных сухарях.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриные шницели до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г моркови и 200 г брокколи, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте на сковороде до мягкости.
-
Шаг 5
Подавайте шницели горячими, рядом с овощным гарниром.





