Цукини с капустой и морковью в панировке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини кружочками, 200 г капусты мелко нашинкуйте, а 100 г моркови натрите на терке.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 2 яйца, добавьте щепотку соли и черного перца.

3. 

   Шаг 3

   Обваляйте подготовленные овощи в яичной смеси, затем в 50 г панировочных сухарей.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте овощи до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочными овощами внутри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Капуста с овощами гриль и соусом терияки30 мин227 ккал Теплый салат с капустой и запеченными овощами45 мин389 ккал Мини-роллы с морковью и острым перцем30 мин332 ккал Снеки из запеченных овощей с сухим чесноком45 мин454 ккал Сулугуни с салатом из капусты и моркови30 мин827 ккал Мини-закуски с сосисками и капустой30 мин1179 ккал