Уютный вечерГорячие блюда
Куриные сердечки с морковью и горошком в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 1457 ккал
1457ккал
91белки, г
103жиры, г
40углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Морковь200 г
- Горошек консерв.150 г
- Сливки (10-20%)100 мл
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте к луку нарезанную морковь и жарьте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г консервированного горошка и 100 мл сливок, перемешайте.
-
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 10 минут.
