Уютный вечерСалаты и Боулы

Куриные сердечки с картофельным пюре в салате

Name: Куриные сердечки с картофельным пюре в салате
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1179 ккал

1179ккал

59белки, г

63жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, тщательно разомните.

Куриные сердечки с картофельным пюре в салате

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте до готовности, около 15 минут.
Шаг 3
Подавайте горячие куриные сердечки на подушке из Картофельное пюре, посыпав свежей нарезанной петрушкой.