
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные голени в содовом соусе с чесноком и лимоном
- 60 мин
- 1 порция
- 1595 ккал
1595ккал
128белки, г
113жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень800 г
- Чеснок10 г
- Лимон50 г
- Сода пищевая5 г
- Соль5 г
- Черный перец3 г
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 800 г куриных голеней смесью из 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г соды.
-
Шаг 2
Нарежьте 10 г чеснока мелко и добавьте к куриным голеням.
-
Шаг 3
Выжмите сок из 50 г лимона и добавьте к куриным голеням, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте куриные голени до золотистой корочки на среднем огне.
-
Шаг 5
Готовьте куриные голени на среднем огне около 30 минут, переворачивая их время от времени.
Похожие рецепты
Брокколи с чесноком и лимоном
Куриные голени с ванильным маринадом и картофелем
Лосось, запеченный с лимоном, зирой и чесноком, с гарниром из стручковой фасоли
Морские гребешки с соусом из яблочного уксуса и лимона
Запеченная курочка с греческим йогуртом и лимоном
Куриные голени, запеченные с пряностями и медом, поданные с рисом