Эстетика и свиданияЗавтраки

Куриные бедра с морковными оладьями и соусом песто

Name: Куриные бедра с морковными оладьями и соусом песто
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Соус Песто — 50 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1409 ккал

1409ккал

71белки, г

113жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Морковь200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Соус Песто50 г

Пошаговый рецепт

Морковные оладьи

Шаг 1
Натрите 200 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, 1 яйцо и 50 г муки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте небольшие оладьи и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Куриные бедра с морковными оладьями и соусом песто

Шаг 1
Приправьте 400 г куриных бедер солью и черным перцем, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Переложите куриные бедра в духовку и запекайте при 200°C около 25 минут.
Шаг 3
Подавайте куриные бедра с Морковные оладьи и добавьте сверху 50 г Соус Песто.