
Уютный вечерГорячие блюда
Куриная печень с тыквенными семечками и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1331 ккал
1331ккал
81белки, г
69жиры, г
98углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Тыквенные семечки50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики, отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 100 г мелко нарезанного лука и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени к луку, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Приготовьте картофельное пюре, добавив в отварной картофель 30 г сливочного масла и тщательно размять.
-
Шаг 5
Подавайте куриную печень, посыпанную 50 г тыквенных семечек, рядом с картофельным пюре.





