
Быстро и простоГорячие блюда
Куриная печень с картофелем и куркумой
- 40 мин
- 1 порция
- 1044 ккал
1044ккал
67белки, г
51жиры, г
77углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Куркума5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель и 5 г куркумы, перемешайте и готовьте до мягкости картофеля.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





