
Быстро и простоГорячие блюда
Куриная печень с луком и мускатным орехом на гриле
- 30 мин
- 1 порция
- 804 ккал
804ккал
79белки, г
46жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Лук репчатый150 г
- Мускатный орех5 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука полукольцами.
-
Шаг 2
Смешайте 400 г куриной печени с 20 мл оливкового масла, 5 г мускатного ореха, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C.
-
Шаг 4
Выложите куриную печень на гриль и готовьте 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте лук на гриль и готовьте до карамелизации, около 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте куриную печень с карамелизированным луком.





