Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с печенью курицы и чили

Name: Тарталетки с печенью курицы и чили
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Острый перец — 1 шт.; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2025 ккал

2025ккал

93белки, г

89жиры, г

199углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Острый перец1 шт.
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 шт. острого перца мелкими кубиками.
Шаг 2
В сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук и перец до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Сформируйте из 4 шт. тортильи тарталетки, обжарив их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 5
Наполните тарталетки готовой печенью с овощами и подавайте горячими.