Куриная печень с лимоном и оливковым маслом на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г куриной печени от пленок и промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и смешайте с 30 мл оливкового масла, соком 1 лимона, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Замаринуйте куриную печень в полученной смеси на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до средней температуры и выложите куриную печень на решетку.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте печень по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую куриную печень, полив оставшимся маринадом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дорадо, запеченная с укропом и лимоном50 мин396 ккал Огуречный салат с морепродуктами и лимонным соусом30 мин676 ккал Овощное рагу с куриной печенью и сливками50 мин960 ккал Канапе с овощами и хумусом30 мин1632 ккал Каша из киноа с лаймом и овощами30 мин793 ккал Мини-закуски с лимоном и креветками30 мин594 ккал