
Быстро и простоГорячие блюда
Куриная печень с красным луком и морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 913 ккал
913ккал
80белки, г
56жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень400 г
- Красный лук150 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте 400 г куриной печени, 2 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Готовьте на среднем огне 10-15 минут до полной готовности печени, помешивая.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





