Уютный вечерГорячие блюда

Курица в сливочном соусе с картофелем

Name: Курица в сливочном соусе с картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1782 ккал

1782ккал

87белки, г

115жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сливки (33%)200 мл
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 200 мл сливок, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец, тушите 10 минут.
Шаг 7
Отдельно отварите картофель в подсоленной воде до готовности.
Шаг 8
Подавайте курицу в сливочном соусе с отварным картофелем.