Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Куриное карри в слоеном тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2300 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Карри15 г
- Слоеное тесто400 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Куриное карри
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель, 15 г карри, соль и черный перец, перемешайте и готовьте 10 минут.
-
Шаг 7
Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
Куриное карри в слоеном тесте
-
Шаг 1
Приготовьте Куриное карри согласно инструкции.
-
Шаг 2
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите на противень.
-
Шаг 3
Выложите Куриное карри на тесто, оставляя края свободными.
-
Шаг 4
Заверните края теста, чтобы закрыть начинку, и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порции.
