Курица с грибами и зирой, запеченная в сливочном соусе с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г куриного филе на кусочки среднего размера.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и 5 г зиры, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 25-30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Краб в сливочном соусе с грибами50 мин1060 ккал Куриное филе с помидорами черри и лавровым листом30 мин1422 ккал Фаршированные перцы с куркумой и рисом60 мин1328 ккал Ризотто с грибами и устричным соусом45 мин1985 ккал Курица с цветной капустой и соевым соусом40 мин625 ккал Ризотто с грибами и бальзамическим уксусом40 мин1992 ккал