Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Кунжутный пирог с куриным филе и цветной капустой

Name: Кунжутный пирог с куриным филе и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Кунжут — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2068 ккал

2068ккал

133белки, г

96жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте куриное филе и лук, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте в глубокой миске 200 г муки, 2 яйца, соль и перец до получения однородного теста.
Шаг 5
Добавьте в тесто обжаренное куриное филе с луком и цветную капусту, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь в форму для выпечки, посыпьте сверху 50 г кунжута.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.