Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Кунжутные пирожки с овощной начинкой

Name: Кунжутные пирожки с овощной начинкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Кунжут — 30 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2275 ккал

2275ккал

39белки, г

145жиры, г

216углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Капуста белокочанная150 г
Чеснок2 зубчика
Кунжут30 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г лука репчатого и 150 г капусты белокочанной мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Приправьте начинку солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

Кунжутные пирожки с овощной начинкой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1 столовую ложку Овощная начинка и сложите пополам, прижимая края.
Шаг 3
Посыпьте пирожки 30 г кунжута и выложите на противень.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматной начинкой.