Уютный вечерГорячие блюда

Пирог с овощами и растительным молоком

Name: Пирог с овощами и растительным молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Растительное молоко — 200 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1672 ккал

1672ккал

47белки, г

40жиры, г

279углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте нарезанные овощи на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г нашинкованной капусты и готовьте еще 5 минут.

Пирог с овощами и растительным молоком

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 300 г муки, 5 г соли и 200 мл растительного молока до однородной массы.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, оставив бортики.
Шаг 3
Добавьте Овощная начинка в подготовленное тесто.
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.