Уютный вечерГорячие блюда

Кукурузный пирог с беконом и брокколи

Name: Кукурузный пирог с беконом и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кукуруза консерв. — 300 г; Бекон — 150 г; Брокколи — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3225 ккал

3225ккал

122белки, г

214жиры, г

198углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза консерв.300 г
Бекон150 г
Брокколи200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Сыр твердый100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте.
Шаг 3
В миске смешайте 300 г консервированной кукурузы, 3 яйца, 150 мл молока, 200 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте в смесь нарезанные брокколи и бекон, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Вылейте массу в форму для выпечки и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.