Тарталетки с пшеном, беконом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем промойте и откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте его мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 5 минут, затем охладите в ледяной воде и нарежьте.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте пшено, бекон, брокколи, 2 яйца, 30 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте духовку до 180°C.

6. 

   Шаг 6

   Заполните тарталетки полученной начинкой и посыпьте сверху 50 г тертого твердого сыра.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с картофельным пюре и беконом в бородинском хлебе60 мин2393 ккал Пирог с беконом и гранатом60 мин3442 ккал Персиковый пирог с куриным беконом и сыром Фета60 мин2953 ккал Запеченные яйца с брокколи и сухим чесноком30 мин853 ккал Пирог с картофелем и беконом, с тимьяном60 мин2506 ккал Запеченные яйца с укропом и брокколи30 мин928 ккал