Эстетика и свиданияЗавтраки
Грейпфрутовые яйца Бенедикт
- 30 мин
- 1 порция
- 1480 ккал
1480ккал
66белки, г
127жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Грейпфрут1 шт.
- Бекон100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г бекона на полоски и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 2
Отделите 4 яйца и аккуратно положите их в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до состояния пашот.
-
Шаг 3
Разрежьте 1 грейпфрут пополам и выдавите сок из одной половины, добавьте 50 г сливочного масла, соль и черный перец, перемешайте.
-
Шаг 4
На тарелку выложите половинки грейпфрута, сверху положите яйца пашот и обжаренный бекон, полейте соусом.
