Быстро и простоГорячие блюда

Кукуруза с куриными желудками и овощами

Name: Кукуруза с куриными желудками и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кукуруза (початок) — 300 г; Куриные желудки — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
721 ккал

721ккал

46белки, г

30жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кукуруза (початок)300 г
Куриные желудки200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г куриных желудков, предварительно очищенных и нарезанных, обжаривайте до готовности.
Шаг 6
Добавьте 300 г кукурузы, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих овощей и куриных желудков.