Эстетика и свиданияГорячие блюда

Креветки в сливочном соусе с картофельными дольками

Name: Креветки в сливочном соусе с картофельными дольками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Креветки — 300 г; Картофель — 400 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1355 ккал

1355ккал

68белки, г

88жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Картофель400 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г очищенных креветок, обжаривайте до розового цвета.
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячие креветки в сливочном соусе с картофельными дольками, посыпав свежей нарезанной петрушкой.