Эстетика и свиданияСупы

Креветки в остром супе с стручковой фасолью

Name: Креветки в остром супе с стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 300 г; Стручковая фасоль — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Имбирь — 20 г; Острый перец — 1 шт.; Помидоры — 200 г; Бульон — 500 мл; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
680 ккал

680ккал

75белки, г

28жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 20 г имбиря и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров и 1 шт. нарезанного острого перца, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Влейте 500 мл бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 300 г креветок и 150 г стручковой фасоли, варите 5-7 минут до готовности креветок.
Шаг 6
Добавьте 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.