Крем-суп из тыквы с терияки и орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г тыквы кубиками и 100 г репчатого лука мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте тыкву и лук на 30 мл оливкового масла на плите до мягкости, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Переложите смесь в блендер, добавьте 200 мл кокосового молока, 20 мл соевого соуса и 20 мл терияки, взбейте до кремообразной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав 50 г грецких орехов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из тыквы с гранатом и семенами чиа40 мин521 ккал Вишневый суп с запеченной тыквой и имбирем60 мин570 ккал Ванильный суп из тыквы с креветками50 мин524 ккал Горчица в тыквенном супе с имбирем45 мин396 ккал Крем-суп из картофеля с кокосовым маслом и укропом30 мин810 ккал Суп из тыквы и моркови с семенами льна40 мин538 ккал