Крем-суп из моркови с тунцом и имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г моркови и 20 г имбиря мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте морковь и имбирь на 30 мл оливкового масла на плите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 800 мл бульона и 2 зубчика чеснока, доведите до кипения и варите 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   С помощью блендера превратите суп в кремообразную массу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г тунца, перемешайте и доведите до вкуса с солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из белых грибов с лавашем и прованскими травами60 мин808 ккал Вишневый бульон с куриным бедром и чесноком60 мин812 ккал Гречневый суп с грушей и брокколи50 мин769 ккал Азиатский суп с острым табаско и тофу30 мин317 ккал Крем-суп из тыквы с кетчупом и имбирем40 мин642 ккал Суп-пюре из тыквы с персиками и медом40 мин712 ккал