Быстро и простоСупы

Крем-суп из куриного филе с кетчупом и петрушкой

Name: Крем-суп из куриного филе с кетчупом и петрушкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Кетчуп — 50 г; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
622 ккал

622ккал

79белки, г

7жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Кетчуп50 г
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите доведите до кипения 1 л воды, добавьте нарезанные овощи и 300 г куриного филе.
Шаг 4
Варите на среднем огне до готовности куриного филе, около 20 минут.
Шаг 5
Переложите содержимое кастрюли в блендер и измельчите до кремообразной консистенции.
Шаг 6
Добавьте 50 г кетчупа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячий крем-суп, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой.