Быстро и простоСупы

Крем-суп из картофеля и тунца с пряностями

Name: Крем-суп из картофеля и тунца с пряностями
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тунец консерв. — 200 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
938 ккал

938ккал

59белки, г

44жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Тунец консерв.200 г
Сливки (10-20%)100 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля и 100 г репчатого лука кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и 2 зубчика чеснока, залейте водой и варите до мягкости.
Шаг 4
Слейте воду, добавьте 100 мл сливок, 200 г тунца, соль, черный перец и 1 ч.л. паприки.
Шаг 5
Пюрируйте смесь блендером до кремообразной консистенции.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху щепоткой паприки.