Эстетика и свиданияГорячие блюда

Краб с жареными овощами

Name: Краб с жареными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Краб — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 100 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
628 ккал

628ккал

59белки, г

33жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб300 г
Перец болгарский150 г
Цукини100 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на плите.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 300 г краба, нарезанного на кусочки, и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.