
ДесертыДесерты
Корица в печенье с шоколадом
- 40 мин
- 1 порция
- 2522 ккал
2522ккал
40белки, г
131жиры, г
291углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Сахар100 г
- Сливочное масло100 г
- Шоколад темный100 г
- Корица5 г
- Яйца куриные1 шт.
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте печенью остыть перед подачей.





