ДесертыДесерты

Шоколадно-шрирача торт с ананасами

Name: Шоколадно-шрирача торт с ананасами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Шоколад молочный — 100 г; Сахар — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Шрирача — 30 г; Ананас консерв. — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Какао-порошок — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4497 ккал

4497ккал

94белки, г

215жиры, г

542углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане до гладкости.
Шаг 2
Взбейте 3 яйца с 200 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и 100 г сливочного масла в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 50 г какао-порошка, добавьте в тесто.
Шаг 5
Добавьте 30 г шрирачи и перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
Шаг 7
После выпечки дайте остыть, затем добавьте 200 г нарезанного ананаса сверху.