Копчёная колбаса с жареными яйцами и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г колбасы копченой на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте колбасу до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

4. 

   Шаг 4

   На той же сковороде, где жарилась колбаса, добавьте еще 15 мл оливкового масла и разбейте 4 яйца, обжаривая их до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте жареные яйца на тарелке, рядом разместите обжаренную колбасу и отварную цветную капусту, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Терияки яичница с цветной капустой30 мин789 ккал Яичница с семечками подсолнечника и цветной капустой30 мин1193 ккал Омлет с оливками и цветной капустой30 мин873 ккал Фасоль с цветной капустой и яйцом30 мин535 ккал Омлет с Пармезаном и цветной капустой20 мин1011 ккал Пирог с говядиной и цветной капустой, приправленный ванилином60 мин1871 ккал