Фасоль с цветной капустой и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите их в той же воде до мягкости, около 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные стручковую фасоль и цветную капусту на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 3-5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной сковороде приготовьте 2 яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте овощи, сверху добавив жареные яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с моцареллой и стручковой фасолью30 мин1171 ккал Пирог с говяжьим языком и цветной капустой120 мин2214 ккал Яйца с куриными крыльями и болгарским перцем30 мин1744 ккал Гречневая каша с тушеной стручковой фасолью и морковью40 мин822 ккал Яйца с арахисом и авокадо30 мин1199 ккал Спагетти с запеченной тыквой и яйцом40 мин1341 ккал