Уютный вечерГорячие блюда

Киш с яйцами, брокколи и сыром Фета

Name: Киш с яйцами, брокколи и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Брокколи — 200 г; Сыр Фета — 150 г; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2075 ккал

2075ккал

99белки, г

124жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Брокколи200 г
Сыр Фета150 г
Молоко200 мл
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 200 г Брокколи и обжаривайте 5 минут до мягкости.
Шаг 3
В миске взбейте 4 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте 150 г Сыр Фета, нарезанного кубиками, и обжаренные Брокколи в яичную смесь.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 150 г Мука пшеничная с растопленным Сливочное масло и сформируйте тесто.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Залейте яичную смесь в подготовленное тесто.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть 10 минут перед нарезкой и подачей.