Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с треской и зеленью

Name: Киш с треской и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Треска — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Петрушка — 30 г; Укроп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1753 ккал

1753ккал

91белки, г

104жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Треска200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Лук репчатый100 г
Петрушка30 г
Укроп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г Треска, нарезанную кусочками, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, добавьте 150 мл Сливки (10-20%), 30 г Петрушка и 30 г Укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на тесто, равномерно распределите обжаренный лук с треской.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.