Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с шпинатом и семечками подсолнечника

Name: Киш с шпинатом и семечками подсолнечника
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Шпинат — 300 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2184 ккал

2184ккал

97белки, г

121жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Шпинат300 г
Семечки подсолнечника50 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г Сливочное масло на сковороде и обжарьте 100 г Лук репчатый, нарезанный мелко, до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 300 г Шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 3
В миске взбейте 4 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте шпинат с луком и добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму для выпечки, посыпьте 50 г Семечки подсолнечника сверху.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.