Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с рисом, шпинатом и моцареллой

Name: Киш с рисом, шпинатом и моцареллой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Шпинат — 200 г; Моцарелла — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 100 мл; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1865 ккал

1865ккал

85белки, г

107жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Шпинат200 г
Моцарелла150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко100 мл
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем отложите в сторону.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 100 мл молока, добавьте отварной рис, обжаренные овощи, соль и черный перец.
Шаг 5
Перелейте смесь в форму для выпечки и равномерно распределите 150 г нарезанной моцареллы сверху.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.