Киш с перепелиными яйцами, луком-пореем и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте нарезанный кольцами 100 г лука-порея, обжаривайте до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 200 мл сливок, 8 перепелиных яиц, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите обжаренный лук-порей на тесто, залейте смесью сливок и яиц, сверху посыпьте 100 г тертого твердого сыра.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с перепелиными яйцами и красным луком60 мин4693 ккал Киш с лук-порей и грибами60 мин2745 ккал Киш с малиной и беконом60 мин3233 ккал Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью60 мин2610 ккал Киш с лососем и помидорами черри с ноткой ванилина60 мин2663 ккал Киш с персиками и вешенками60 мин2852 ккал