Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с малиной и беконом

Name: Киш с малиной и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Бекон — 150 г; Малина — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3233 ккал

3233ккал

116белки, г

256жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные4 шт.
Сливки (33%)200 мл
Бекон150 г
Малина100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Обжарьте 150 г бекона на плите до хрустящей корочки, затем нарежьте его.
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца и добавьте 200 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанный бекон и 100 г малины в яичную смесь, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте смесь на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.