Подобрать рецепт
Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с грейпфрутом, вешенками и сыром с плесенью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2610 ккал
2610ккал
83белки, г
199жиры, г
123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для запекания.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 50 г Лук репчатый и 150 г Вешенки, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл Сливки (33%), 100 г Сыр с плесенью, соль и черный перец.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте обжаренные грибы и лук в яичную смесь, тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Вылейте начинку на тесто и запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Перед подачей украсьте ломтиками грейпфрута.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты