Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с нутом и куриным филе

Name: Киш с нутом и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Нут — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Мука пшеничная — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2952 ккал

2952ккал

198белки, г

115жиры, г

281углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Нут200 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Мука пшеничная200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до полной готовности.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте отварной нут, обжаренное куриное филе с луком и яичную смесь.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для выпечки, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.