Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с лососем и шпинатом на молоке
- 60 мин
- 1 порция
- 2430 ккал
2430ккал
134белки, г
136жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Шпинат150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Киш с лососем и шпинатом на молоке
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, используя Тесто для киша.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г шпината на сковороде до мягкости.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 4
Добавьте обжаренный шпинат и 200 г нарезанного лосося в яичную смесь.
-
Шаг 5
Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г натертого сыра.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
