Быстро и простоЗавтраки

Овсянка с яйцом и шпинатом

Name: Овсянка с яйцом и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Шпинат — 100 г; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 10 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
889 ккал

889ккал

46белки, г

43жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Яйца куриные2 шт.
Шпинат100 г
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло10 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле доведите 200 мл молока до кипения, добавьте 100 г овсянки и варите на медленном огне 5-7 минут, помешивая.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте 100 г шпината и обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
В отдельной кастрюле сварите 2 яйца всмятку.
Шаг 4
Смешайте готовую овсянку со шпинатом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте овсянку, сверху положив яйца, аккуратно разрезанные пополам.