Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Киш с куриными сердечками и оливками
- 60 мин
- 1 порция
- 2657 ккал
2657ккал
115белки, г
169жиры, г
167углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Оливки100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сливочное масло100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лук репчатый1 шт.
Пошаговый рецепт
Тесто для киша
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте с 200 г муки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 щепотку соли и 3 яйца, замесите тесто.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
Киш с куриными сердечками и оливками
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г куриных сердечек с нарезанным кубиками 1 шт. репчатого лука на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г оливок, нарезанных кольцами, и перемешайте.
-
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите обжаренные куриные сердечки с оливками на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
