
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с куриными сердечками и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 2494 ккал
2494ккал
141белки, г
140жиры, г
166углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки300 г
- Брокколи200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сливочное масло50 г
- Сыр твердый100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриных сердечек на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные куриные сердечки и брокколи с яичной смесью.
-
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г натертого сыра и 100 г холодного масла, замесите до однородности.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из сердечек и брокколи.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.





