Киш с голубикой и вешенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте 200 г вешенок с 1 зубчиком чеснока, нарезанным мелко, до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренные вешенки и 100 г голубики в яичную смесь, аккуратно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте начинку из яиц, вешенок и голубики в подготовленное тесто.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте кишу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с перцем болгарским и кориандром60 мин1913 ккал Киш с курицей и шпинатом под острым соусом60 мин2525 ккал Киш с вешенками и брокколи60 мин2341 ккал Киш с сельдереем и помидорами черри60 мин1899 ккал Песочные пирожки с анчоусами и ванильным кремом60 мин2835 ккал Киш с карри, куриными желудками и овощами60 мин2402 ккал