Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с курицей и кокосовым молоком

Name: Киш с курицей и кокосовым молоком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Яйца куриные — 3 шт.; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2533 ккал

2533ккал

174белки, г

129жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для киша

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 2
Смешайте 200 г муки, растопленное масло, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородного теста.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.

Киш с курицей и кокосовым молоком

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте курицу и лук на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл кокосового молока, соль и черный перец.
Шаг 4
Добавьте обжаренные курицу и лук в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте начинку на подготовленное тесто.
Шаг 6
Посыпьте 150 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.