Киш с бататом и семгой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г батата тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сложите обжаренный лук и 200 г нарезанной семги в яичную смесь, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Выложите кружочки батата на дно формы, создавая плотный слой.

6. 

   Шаг 6

   Залейте смесью из яиц, лука и семги, равномерно распределяя по батату.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и шпинатом с копченой паприкой60 мин2695 ккал Киш с беконом и шпинатом с корицей60 мин2924 ккал Киш с грибами и мятой60 мин2682 ккал Киш с булгуром, лососем и шпинатом60 мин2131 ккал Булгурный пирог с лососем и помидорами черри60 мин2316 ккал Киш с рисом басмати и белыми грибами60 мин3130 ккал