Киноа с запеченной свининой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г свинины кубиками и замаринуйте в 15 мл оливкового масла, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

4. 

   Шаг 4

   Выложите свинину и морковь на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 200 г киноа в 400 мл воды, добавив 1 зубчик чеснока, до готовности.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте запеченную свинину и морковь с готовой киноа, добавьте оставшийся зубчик чеснока, нарезанный мелко.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, приправив по вкусу оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с ананасами и морковью60 мин1185 ккал Лимонный соус к свинине с запеченными овощами60 мин1575 ккал Тушеная свинина с курагой и спаржей90 мин1415 ккал Тушеная свинина с белыми грибами и овощами90 мин2019 ккал Креветки с овощами и ржаным хлебом30 мин839 ккал Батон с овощами на пару и соусом30 мин495 ккал